Gelatina de Manzana Natural Casera

gelatina de manzana natural casera sin cascara para postre

Descripción: Un postre o snack refrescante y nutritivo que ayuda a mantener la hidratación y aporta pectina suave.

Ingredientes (1 porción):

  • 2 manzanas peladas y sin corazón.
  • 1 sobre de gelatina sin sabor (grenetina).
  • 1 taza de agua.

Preparación:

  1. Cocer las manzanas en el agua hasta que estén muy suaves y licuarlas.
  2. Disolver la grenetina en un poco de agua fría y luego añadir a la mezcla de manzana caliente.
  3. Verter en moldes y refrigerar hasta que cuaje.

Mientras preparas esta receta, escucha nuestro podcast

Tips

Beneficios nutricionales
  • La manzana cocida aporta pectina, una fibra soluble que ayuda a calmar el tracto digestivo.
Tips prácticos
  • No utilices endulzantes artificiales fuertes; el dulzor natural de la manzana cocida suele ser suficiente..
Consideraciones para colitis ulcerosa
  • Es vital retirar la cáscara de la manzana, ya que contiene fibra insoluble irritante.